Електрическата скара ви позволява да се чувствате като лято сред природата по всяко време на годината, докато оставате у дома. С какво свързваш лятото? Точно така, чист въздух, барбекю и зеленчуци на скара. С помощта на електрическа скара можете да приготвите подобен вкус в собствения си апартамент. Освен това на скара можете просто да препечете или да приготвите бъркани яйца. Изборът на модел на скара трябва да се подхожда напълно въоръжен, в противен случай можете да попаднете на стоки с ниско качество.
Съдържание
Какви параметри се вземат предвид при закупуване на електрическа скара?
Днес пазарът е пълен с различни предложения за продажба на електрически скари. Това устройство обаче има много параметри, по които трябва да бъде избрано.На първо място, трябва да вземете решение за вида на устройството.
Основните видове електрическа скара
Контактни и безконтактни. При избора на първия тип скара продуктите ще бъдат в пряк контакт с нагревателния елемент, във втория случай тази опция не е предвидена. Контактните решетки се почистват по-лесно. Безконтактните модели имат ограничен размер на порциите, които могат да се готвят, но могат да приготвят ястие с идеално равномерна и хрупкава повърхност.
Стационарни (подови и настолни) и преносими. Вторият тип е идеален за излети сред природата. Стационарните скари са по-здрави и по-надеждни, което ви позволява да готвите повече храна наведнъж.
Форма и размери
Когато избирате размера на бъдещата скара, трябва да се съсредоточите върху броя на членовете на семейството. За голямо семейство се нуждаете от просторен модел - най-малко 500 квадратни метра. виж. Отличен избор би била и двустранна скара - тя ще ви позволи да готвите храна по-лесно и по-бързо. Когато избирате скара за един или двама членове на семейството, малко устройство ще бъде достатъчно.
ЗАБЕЛЕЖКА! Когато избирате форма на скара, вижте дали краката на уреда са регулируеми. В идеалния случай задните крака трябва да могат да се монтират малко по-високо от предните. В този случай цялата мазнина, отделена при пържене, ще се отцеди в отделен съд.
Материали и корпус на работната повърхност
Работните повърхности на скарата са изработени от:
- метал с незалепващо покритие;
- стъклокерамика;
- излято желязо.
Моделите с метална повърхност се считат за най-универсални и издръжливи, освен това не са твърде скъпи. Стъклокерамиката е лесна за почистване, но доста крехка - такива модели са с ниска популярност.Чугунените повърхности са тежки и скъпи, но се пържат добре и имат дълъг живот.
Що се отнася до корпуса, той може да бъде изработен от неръждаема стомана или пластмаса. Предимствата на пластмасовите изделия са леко тегло, лекота на поддръжка и експлоатация, практичност, функционалност. В същото време такива продукти не могат да се похвалят с високо качество и дълъг експлоатационен живот. Корпусът от неръждаема стомана ще продължи много години, но те са тежки и доста скъпи.
Със или без покритие
Съвременните електрически скари са:
- затворен;
- отворен;
- универсален (комбиниран).
Първият тип прилича на преса. С тяхна помощ можете да готвите храна по аналогия с традиционна печка или фурна. Парчетата месо не трябва да са твърде дебели, в противен случай капакът може да не се затваря.
При отворените модели работната повърхност се поставя директно над инфрачервения нагревателен елемент. Имайте предвид, че при готвене олиото ще пръсне отстрани заедно с мазнината от месото.
Що се отнася до универсалните електрически скари, те съчетават и двата първи вида. Подвижният капак може да се затвори и свали, ако желаете. Можете да изберете най-удобния вариант за готвене. Такива модели са най-скъпите.
Полезни допълнителни функции
- Корпусът на скарата трябва да има лост за регулиране на температурата. Различните храни трябва да се приготвят при различни степени на топлина.
- Приятен бонус е наличието на LED индикатор, който показва, че скарата е включена в електрическата мрежа.
- Ако има „допълнителни“ пари, струва си да закупите модели, оборудвани с функция за поддържане на необходимата температура, така че храната да не се охлажда.
- Важна характеристика е подвижната тава. Тези скари са много по-лесни за почистване и миене.
- Функцията за отложен старт също ще бъде полезна, за да може устройството да се включи в предварително определено време.
- Функцията за регулиране на капака и краката ще направи използването на скарата възможно най-удобно.
- Незалепващо покритие.
- Система за защита срещу прегряване и повишени натоварвания.
Предимства и недостатъци на домашните електрически скари
Предимствата на такива устройства включват:
- възможността за използване на електрическа скара при размразяване и нагряване на продукти, както и за пържене и задушаване;
- затворени решетки могат да се използват в апартаменти без страх, че миризмите ще се разпространят в стаята;
- просторните скари ви позволяват да готвите голям брой продукти наведнъж;
- в домашните скари можете да използвате минимално количество олио или да не го използвате изобщо, което ще направи ястията по-здравословни и диетични;
- печенето на скара е по-щадящ вариант за топлинна обработка (особено при безконтактни модели): не се образуват канцерогени, повечето от витамините се запазват;
- устройствата са подходящи за използване както у дома, така и на открито (преносими модели могат да се използват както там, така и там);
- са преносими, мобилни и безшумни;
- те са доста евтини, особено в сравнение с други кухненски прибори.
Недостатъци на електрическите скари:
- с цялата гъвкавост, няма да можете да печете на скара или да правите вкусни ястия на пара;
- висока консумация на енергия;
- работи само на електричество, а контактът не се намира навсякъде;
- строго е забранено да се използва при дъжд - това неизменно води до счупване;
- Мрежовото напрежение влияе върху това колко бързо се готви храната.
Най-добрите производители на електрически скари
Разбира се, всеки човек избира електрическа скара въз основа на собствените си нужди и финансови възможности. Въпреки това, има редица доверени компании, чиито продукти си струва да се разгледат по-отблизо в началото.
- Russell Hobbs е компания номер едно в Обединеното кралство за домакински уреди.
- Gorenje - висококачествени европейски продукти.
- Philips е висококачествена електроника, която е доказана през годините и е популярна в Русия.
- Tefal - лозунгът на компанията "Ние винаги мислим за вас" е напълно оправдан от качеството на произведеното оборудване.
- Maxwell е китайска марка с високо ниво на качество и лоялни цени.
Списък с популярни модели
Tefal GC306012
По отношение на съотношението цена и качество този модел е един от лидерите на вътрешния пазар, това се потвърждава и от отзивите на клиентите. Мощността на устройството е 2 kW. Тази скара ви позволява да готвите много по-бързо, отколкото в тиган. Дизайнът предвижда три позиции на панелите, така че устройството може да се използва като барбекю, фурна или сам грил. Има няколко температурни настройки.
Корпусът е изработен от комбинирани материали, метални панели с незалепващо покритие. Устройството се почиства много лесно, може да се разглоби на части и да се постави в съдомиялната машина.
Philips HD 6360/20
Лаконичният дизайн, високото качество на корпуса, дръжките и плочите, както и доста високата функционалност направиха това устройство един от лидерите на пазара. Скарата има отделение за билки или вино, което ви позволява да придадете на всяко ястие приятен аромат, както и отделение за дървени стърготини, така че ястието да има характерна миризма на дим. Благодарение на голямата повърхност можете да приготвите до 6 порции храна наведнъж.
Delonghi Multigrill CGH 1030D
Това е контактна скара с електронно управление, гофрирани плочи (в комплекта има и плоски плочи) и висока функционалност. На него можете да готвите не само месо и зеленчуци, но и да правите вафли и някои други сладкарски изделия. Има електронен дисплей с цялата необходима информация. Има вграден терморегулатор.
ЗАБЕЛЕЖКА! Моделът разполага с приложение, чрез което можете да управлявате това устройство чрез смартфон.
Тази скара не принадлежи към бюджетната категория, но напълно покрива разходите си.
Maxwell MW-1960ST
Мощността на тази скара е 2 kW. Има стилен дизайн, лесно се вписва в интериора на кухнята. Сред предимствата са:
- добра гофрирана повърхност;
- наличието на отделение за мазнини;
- Температурен регулатор;
- сензори за отопление;
- функция за автоматично изключване в случай на прегряване.
Основният недостатък е несменяемите плочи.
ProfiCook PC-KG 1029
Контактна скара с мощност 2 kW. Има стъпаловидно регулиране на температурата на готвене на стъпки от 2 градуса. Подвижните плочи са оребрени с незалепващо покритие, така че не можете да използвате мазнина. Има тавичка за събиране на мазнини.
Корпусът на тази скара е внимателно изолиран, така че устройството да се затопли бързо и да стане готово за готвене.
Заключение
Електрическата скара за дома е много удобно и полезно устройство, което има много предимства. Не само ще можете да се почувствате като на пикник по всяко време на годината, но и ще започнете да приготвяте вкусни и здравословни ястия, без да напускате апартамента си.
Подобни статии:
